Repostería.
Atras
DURACIÓN: 24 HORAS.
Propósito de la Formación: Preparación, diseño y decoración de diferentes tipos de pasteles. postres y galletas.
- Unidad 1: Fundamentos básicos de la repostería.
- Unidad 2: Técnicas y recetas en pastelería.
- Unidad 3: Técnicas y recetas para preparar postres y tartas.
- Unidad 4: Técnicas y recetas en galletas y cupcakes.